Když květy nejenom zdobí, ale i chutnají
Zdobení a ochucování jídel živými květy je staré tisíce let a znali ho i naši předci. My jsme na něj v běhu času trochu zapomněli, ale už se k využívání květin a různého býlí zase vracíme. Obecně se dá říci, že lze konzumovat skoro všechny květiny a rostlinky, pochopitelně kromě…
Jarní jídelníček
Po kterých potravinách sáhnout, abyste svému tělu si bez větší námahy a finančních výdajů dodali co nejvíce chybějících vitaminů? Nedostatek vitaminů a minerálů na jaře může projevit nejen na našem zdraví a psychice. Trpět mohou i vlasy (jsou bez lesku a více padají), nehty (jsou suché a třepí se) nebo…
Přidejte bylinky, spoustu tekutin a pohyb!
Pokud si pod jarní detoxikací představujete hladovění, projímadla nebo klystýry, tak se velice pletete a můžete si poškodit zdraví, varují odborníci. Dlouhodobé hladovění a další extrémy typu užívání projímadel nebo klystýrů zdraví jednoznačně neprospívají. Jejich rizikem je snížená odolnost vůči infekcím, úbytek svalů, opětovné nabrání ztracených kilogramů nebo nervozita a…
Co se zamlouvá naší imunitě?
Pravidelný dostatečný spánek, odpočinek a sport, který odbourává negativní vliv stresu. Stejně důležitý je ale vyvážený jídelníček plný látek, které imunitě prospívají. Víte, které to jsou a kde je najdete? 1. Dobře známé vitaminy Nejznámější vitamin, který podporuje obranyschopnost, je vitamin C neboli kyselina askorbová. Nejvíce vitaminu C obsahují šípky,…
Buďte zdravě masoví!
Maso je pro naše tělo významným zdrojem prospěšných látek. A pokud nejsou tučné, není důvodu se masových pochoutek zříkat. Při vaření se nechte inspirovat třeba i našimi voňavými recepty! Medovo-hořčičná kuřecí stehna 4 kuřecí stehna, 6 lžic medu, 4 lžíce sójové omáčky, 6 až 8 stroužků česneku, jeden citron, 2…
Domácí smoothie pro chuť i pro zdraví
Hrají všemi barvami a chutěmi a mohou mít být královsky zdravým nápojem. Jak z ovocných a zeleninových koktejlů zvaných smoothie získat opravdu maximum? Narazit na člověka, který si nese z kavárny nebo cukrárny v ruce kelímek se smoothie, není nic výjimečného. Bistra a stánky, kterým vládnou pouze koktejly, rostou ve…
Ryby nejen na Vánoce!
Když si častěji dopřejete sladkovodní nebo mořské ryby či mořské plody, dodáte svému tělu zdraví prospěšné látky a možná si prodloužíte život. Aby si náš organismus mohl dopřát vše prospěšné, co ryby nabízejí, měli bychom je zařadit do našeho jídelníčku alespoň dvakrát v týdnu. Dodáte tak tělu zdravý tuk s…
Zimní jídelníček: Jak by měl vypadat, abyste byli zdraví a fit!
Pokud jste si dopřávali v létě studené zeleninové saláty, nápoje, čerstvé ovoce či zmrzliny, v zimním období byste měli poněkud svoje stravovací návyky pozměnit. V zimě totiž naše tělo potřebuje potraviny, které ho zahřejí zevnitř, díky čemuž nebude unavení a bez energie, a navíc po nich nenabereme další kilogramy. Co tedy jíst a…
Hodování ve zdravém stylu
Slavit svátky a pochutnávat si na skvělých jídlech lze i bez obvyklých zažívacích potíží. A pokud vás přece jen potkají, poradíme vám, jak si od nich odpomoci. Ideální svátky sou plné rodinné pohody, klidu, příjemných aktivit a dobrého jídla. Ale jen tehdy, pokud nikdo z blízkých neskončí s břichabolem či jinými…
Vánoce a Silvestr se neobejde bez chlebíčků!
Obložené chlebíčky považuje většina českých gurmánů za národní bohatství. Český chlebíček je česká specialita, ale co jinde ve světě, pochutnávají si na něčem podobném? Kdekoli se lidé potkávají za účelem nějaké oslavy, obvykle nechybí nenáročné občerstvení na jedno až tři kousnutí. Velmi žádané, protože praktické a chutné, jsou nejen obložené…