• Rubriky,  Zdraví v kuchyni

    Houby nejen chutnají, ale také prospívají zdraví!

    Tyto pozoruhodné dary přírody s rozmanitými tvary a barvami skýtají nejen širokou škálu uplatnění při vaření, ale navíc nám dopřávají bonus v podobě nízkokalorické a zdravé stravy. Neexistuje snad žádná jiná země, kde by bylo houbaření téměř národním sportem, jako je tomu v Čechách a na Moravě. I když například…

  • Prevence,  Problém a řešení,  Zdraví v kuchyni

    Toaletní trable (nejen) na cestách

    Průjem je nepříjemná zdravotní patálie, která vás dokáže na několik dní zcela vyřadit z běžného života. Nejlepším způsobem, jak mu předcházet je důsledná prevence. A platí to nejenom o dovolených, což dokazuje i poslední epidemie infekčního průjmu v několika evropských zemích. Poslední a stále ještě aktuální epidemie střevní nákazy je podle…

  • Novinky,  Zdraví v kuchyni

    Není med, jako med

    Víte, jak se vyhnout nekvalitnímu medu? Ačkoliv nad kvalitou produktů v českých obchodech dohlíží řada zákonů, vyhlášek a kontrolních orgánů, je u některých produktů velmi těžké odhalit méně poctivé výrobce či dodavatele. To se týká například medu, neboť vzhledem k jeho komplexnímu složení je těžké odhalit podvod. Med byl přitom…

  • Problém a řešení,  Zdraví v kuchyni

    Jen mu to pořádně ochuťte!

    Chutě a vůně hrají v sexualitě důležitou roli. Posilují touhu a umocňují prožitek z pohlavního styku. To je prostě daný a vědecky dokázaný fakt. Proto, dámy a pánové, chcete-li prožít milování naplno, nikdy nezapomeňte na afrodiziaka. Možná si to neuvědomujete, ale právě ona mohou být tou pravou příčinou, proč toužíte…

  • Prevence,  Problém a řešení,  Zdraví v kuchyni

    Potvůrky, které prospívají zdraví

    Bakterie. Brrrr… Už jen při představě těch miniaturních tvorečků nám naskakuje husí kůže. A to ještě lékaři doporučují, abychom je jedli! Ano, probiotika neboli bakterie mléčného kvašení jsou totiž pro lidské zdraví velmi užitečné. V trávicím traktu každého z nás žije zhruba kilo a půl bakterií. Pomáhají nám trávit, vyrábějí…

  • Prevence,  Problém a řešení,  Zdraví v kuchyni

    Tuky pod lupou aneb Vybíráme ty dobré!

    Tuky jsou v našem jídelníčku nepostradatelné. Vybírejte si však takové, které hladinu cholesterolu nezvyšují, nebo dokonce takové, které vašemu srdci a cévám prospívají! Jedním z důležitých úkolů tuků v lidském těle je ukládání energetických zásob na horší časy. A protože u nás už po několik desetiletí žádné horší časy nenastaly, spíše…

  • TIPY ZDRAVÍ,  Zdraví v kuchyni

    V hlavní roli saláty

    Na jaře náš organismus potřebuje nejen doplnit vitaminy, ale i jakousi očistnou kúru v podobě lehčích jídel. Jednoznačně vítězí saláty v jakékoliv podobě, ale především jako hlavní chod, kterým nahradíte tučná a těžká jídla, která jste si připravovali k obědu, nebo dokonce i k večeři. Saláty dodají tělu potřebné vitaminy…

  • Problém a řešení,  Zdraví v kuchyni

    Jak vařit zdravěji?

    Obsahuje jídlo, které vaříte, důležité živiny, bez kterých se vaše tělo neobejde? Máme pro vás několik speciální tipů jak si usnadnit vaření a jak z potravin získat co nejvíce pro vaše zdraví! Chcete, aby byl vývar chutnější a výživnější? Maso vložte do studené, nikoli do teplé vody. Pozvolným zahříváním se z…

  • Prevence,  Problém a řešení,  Zdraví v kuchyni

    Dietní chyba, nebo alergie na potraviny?

    Máte často nafouklé břicho k prasknutí, aniž byste jedli luštěniny? Trpíte nevysvětlitelnými průjmy? Anebo se zdánlivě bez příčiny osypete? Pak byste měli navštívit lékaře. Za vašimi problémy se totiž může skrývat potravinová alergie. Je to paradox. Nejčastějšími alergeny jsou potraviny, které obecně považujeme za zdravé – kravské mléko, zelenina, ovoce, a…

  • TIPY ZDRAVÍ,  Zdraví v kuchyni

    Chutná inspirace nejen na Velikonoce

    Recepty, které jsme pro vás tentokrát připravili, mají sice své místo na velikonočním stole, ale pokud vám a vašim blízkým zachutnají, nic nebrání tomu, abyste si je připravili, kdykoliv na ně dostanete chuť. Velikonoční sekaná 500 g mletého vepřového, 500 g mletého hovězího masa, 6 vajec (bio nebo z podestýlky), 2…



Koupit časopis