S VAŘEČKOU V RUCE
MARTIN ČERNÝ, HUDEBNÍK A SPISOVATEL Jako bendžista začal hrát ve skupině Vousáči – Barbuloj, která jako jediná zpívala texty v esperantu, poté přišly další skupiny a v roce 1985 spoluzaložil bluegrassovou skupinu Blanket, s níž dosáhl mnoha úspěchů doma i v zahraničí. Doplnil si hudební vzdělání, koncertoval, mnohokrát se objevil…
Vitaminová vzpruha pro vaše tělo
Lidské tělo dokáže vyrobit jen zlomek několika málo vitaminů. Většinu mu tedy musíte dodat – nejlépe prostřednictvím zdravého jídelníčku. V zimě klesá naše spotřeba zeleniny a ovoce, a tak je nejvyšší čas to napravit. Vitaminy, které z nich načerpáme, posílí imunitu, postarají se o zdraví cév, kůže a nervové soustavy,…
Hřešíte jídlem? Otestujte se!
Odpovězte pravdivě na otázky v testu a dozvíte se, jaké prohřešky pácháte při svém stravování nejčastěji a co s nimi udělat. 1. Jak podle vás vypadá romantická večeře? 2. Po čem sáhnete nejčastěji, když vás přepadne hlad? 3. Co najdete obvykle ve své ledničce? 4. Věnujete se pohybu? 5. Kterou ze jmenovaných…
Kde vzít vitaminy?
Lidské tělo dokáže vyrobit jen zlomek několika málo vitaminů. Většinu mu tedy musíte dodat – nejlépe prostřednictvím zdravého jídelníčku. V zimních měsících klesá naše spotřeba zeleniny a ovoce, a tak je nejvyšší čas to napravit. Vitaminy, které z nich načerpáme, posílí imunitu, postarají se o zdraví cév, kůže a nervové…
Superpotraviny pro krásu
Jako superfoods neboli superpotraviny se označují ty, které jsou významným zdrojem vitaminů, minerálů a dalších zdraví prospěšných látek. I proto nacházejí své uplatnění nejen v jídelníčku, ale také v kosmetické péči. Které to jsou především? Avokádo Je úžasné pro přípravu zdravé a chutné pomazánky nebo jako součást salátů. Ovšem díky…
Vánoční hodování a mlsání trochu jinak
Mnozí lidé si stále myslí, že zdravé jídlo rovná se ne právě chutné jídlo. A slovní spojení zdravé Vánoce je pro ně nepřijatelné, protože bez tradičního bramborového salátu, smaženého kapra a cukroví si je nedokážou představit. Nikdo po nich nechce, aby se těchto jídel úplně vzdali, stačí je připravit trochu…
Zahřejte se a získejte energii!
Chladné dny jsou tu. Spolu s nimi často měníme jídelníček. Lehké zeleninové saláty střídají teplé polévky nebo horké nápoje z čerstvého zázvoru, které nás zahřejí a dodají nám energii. Právě ta nám v zimním období, kdy se dříve stmívá, může chybět. Jídlo by člověku mělo dodat energii. Přesto se poté,…
Dopřejte si ananas!
Škoda, že se v mnoha rodinách objeví na stole pouze jednou v roce jako vánoční dekorace. Je totiž velice zdravý a zaslouží si naši pozornost celoročně. Objevitelským výpravám Kryštofa Kolumba vděčíme za mnohé, především za brambory, rajčata, papriky, fazole nebo kakao. A také za ananas. Díky tomu, že mořeplavci nechyběla…
Počet lidí s osteoporózou stoupá
Proto byste s její prevencí měli začít co nejdříve. Jejím základem je vhodná strava a dostatek pohybu! Osteoporóza může potkat kohokoli. Náchylnější k ní jsou více ženy než muži a také osoby, které se léčí s onemocněními štítné žlázy, jater nebo ledvin, a také pacienti trpící cukrovkou. Jedná se o…
Čas na chutnou svačinu
Lososový bagel Potřebné ingredience: celozrnný bagel, 50 g lučiny nebo žervé, kopr nebo rukolu podle chuti, malou červenou cibuli a 2–4 plátky uzeného lososa. Bagel podélně rozkrojte (lze ho i krátce opéct v toasteru). Namažte spodní polovinu bagelu lučinou či žervé, poklaďte plátky lososa, přisypte trochu cibule pokrájené na kolečka…
